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2011年1月24日

**お寿司パーティー**
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週末、我が家でお寿司パーティーを開催056.gif056.gif
それも、板前さんを呼・ん・で~~016.gif
なにしろ、初めてのこと005.gif
怖いもの知らずとはこのことです~~037.gif
段取りは全て、私達夫婦の中学時代の塾の恩師?!KMちゃん023.gif

**家族対抗、お魚料理争奪戦!!**
と題し、はじまりはじまり~~024.gif024.gif
クイズに答えないと食べられない設定066.gif 食べたけどね♪ウフフッ

3家族10人がクイズに答えるために必死に考えます~~003.gif


KMちゃんの仕切りで盛り上がる盛り上がる!!
子供も大人も大笑い003.gif

長淵剛系の大将045.gif
よろしくです053.gif
似てるでしょう037.gif
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プロのだし巻き。
やっぱりプロは凄い!!
しかもフワッフワ~~053.gif

罰ゲームの私に代わって、優しいYさんがだし巻きにチャレンジ053.gif
卵を巻く姿も美しいの~016.gif
そして、好奇心みなぎる我が息子達も挑戦!!
板前の大将が優しく手ほどき下さり、見事完成072.gif072.gif
うんうん、おいし~~011.gif

・明石産 目板ガレイの活け造り
  見事な5枚おろしの包丁さばきに圧巻です~~016.gif
・骨せんべい
・箱寿司
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・トラふぐてっさ
・てっぴ ←写真がなくてごめんなさい
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・車エビの踊り寿司
  我が家の弟ちゃまが懇願していた逸品。
  なのに、夜も更け睡魔が勝ち敢え無く夢の中へ。。。035.gif
  口の中で踊るのです~~005.gif
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活きのいいアワビも大将の手に掛かれば美味しいお寿司に072.gif
そして、鯛の荒炊き。
この照り、そしてしっかり味がついているのにコッテリし過ぎない
これぞプロの味~~!!
おいしい~~053.gif
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お寿司も欲しいものをお願いすれば、目の前で握ってくれてパクリ011.gif
こんなに贅沢なことはありましぇ~ん043.gif

お土産のお寿司まで用意して下さり、
大将には感謝の気持ちで一杯です040.gif

部活帰りの超イケメン学ランBOY
超美人、文武両道中学生GIRL
そして、ご一緒下さった皆様、とっても楽しい時間をありがとうございました053.gif


鶴屋吉信の*福ハ内*と言う和菓子、とっても上品で美味しかったです016.gif
お心遣いありがとうございました♡
差し入れのカナダから輸入されたケーキ、お出しする時間もなく失礼いたしました040.gif
お言葉に甘え、美味しく頂いております♪
余ったアワビを大将に頂き、次の日、教えてもらったバター炒めに。
う~ん、絶品!!

楽しい時間はいくらあってもたりません012.gif037.gif
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次は大将に我が家でお料理教室を開いてもらうってのはどうかしら023.gif037.gif
by jazri-ru | 2011-01-24 18:18 | ホームパーティー | Trackback | Comments(4)
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Commented by sangatsu-37 at 2011-01-24 21:00
こんばんは
素敵にハッピーなお寿司パーティーですね☆
車えびの踊り寿司!
わぁ食べてみたい・・。
鮑のバター焼きも・・。
Commented by jazri-ru at 2011-01-25 16:24
sangatsu-37さま。
こんにちは。
車えびの踊り寿司は、本当にピクッと動くのでびっくりしました!
可哀想ですが、余すことなく頂きます!という思いでいただかせて頂きました~(^^:)←自分ではできないです~~(><)
鮑は、その日に頂くとしっかり歯ごたえがあるのですが
次の日のバターソテーは、とっても柔らかくて違う触感
に驚きました!
Commented by moco_mama at 2011-01-28 22:48
こんなに素敵な企画をされているのですね
鮨大将…我が家にもよびた〜い
出来たてのお寿司は格別のお味よね♪
お友達とのパーティーはいつも楽しそうでいいですね(^o^)
Commented by jazri-ru at 2011-01-31 17:16
moco_mamaさま。
こんにちは。
鮨大将、いいですよ~☆
今度、是非ご紹介しますね♪
お友達との家族揃ってのホームパーティーは、みんなが楽しいし、新しい出会いもあるのでいいですよね♡
人と人が繋がる出会いはとっても嬉しいです(^^)
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