2011年2月23日

**パンレッスン**
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昨日、白うさ先生のパン教室に行ってきました。
うっすらと春の装い
季節の先取り、テンションが上がります～～

メニューは、
　ココア・ブール
　大根ソテーサラダ
　白いお豆のスープでございま～す

優しいスープは春の味


サラダには、先生のご実家で採れた柚子を妹様が搾って下さったと言う貴重な果汁を～
ほろ酸っぱさに心温まる優しさが

パンは、ほんのり甘～くてフワッフワ
とっても好みです～～


そして、白うさ先生マジック！！
ココア・ブールの上に
マスカルポーネのクリームを
トロ～～リと
そして、お好みでトッピング♪
こちらも、先生のセンスがキラリ
まるで、スイーツのような佇まい

今回も参っちゃいました～～

今回も素敵なレッスンをありがとうございました
来月の妄想も楽しみにしていま～す
ウフフっ