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リルルズ  riruru*s

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2011年2月7日

**ケーキ教室**
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今月もY先生のケーキ教室に行ってきました067.gif

今月はバレンタイン月ということで
ジャンドゥーヤのチョコレートケーキと
チョコレートのロールケーキ016.gif

ジャンドゥーヤと言うヘーゼルナッツが入っているチョコをたっぷりと053.gif
切り口はなんと 5層!!011.gif
とっても贅沢で優雅な香り~~072.gif
綺麗にグラサージュで美しく おめかしを016.gif
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テーブルには先生お手製のナプキンリングが056.gif
素敵だわ~~072.gif
ハートがいっぱ~い053.gif053.gif

ロールケーキも 実はジェノワーズの上にガナッシュを乗せてから
生クリームを♪♪
ガナッシュくんが入るだけでこんなにも上品なお味になるなんて053.gif
おいしっ011.gif

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以前、フォトレッスンで撮影したことを
おうちで再現・復習008.gif
難しい~~。

今日、ご一緒させて頂いた方々は、驚いたことに皆さん男の子ママ005.gif
こんなこと初めてかも~~とY先生!
お酒の話しや、ウコンの話しなど。。。あれ?
とても楽しいお話しが続き、楽しい時間はあっという間072.gif
Y先生、そしてご一緒下さったみなさま、素敵な時間を
ありがとうございました016.gif

Y先生、次回のレッスンもどうぞ宜しくお願いします001.gif
# by jazri-ru | 2011-02-07 17:56 | レッスン | Trackback | Comments(4)

2011年2月4日

**節分つづき**
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昨日のつづき。

「巻き寿司、自分の分 巻く~~!!」
と言うので頑張って頂くことに006.gif

↓こちらは、お兄ちゃま。
うんうん、なかなかいいよ~~072.gif

二人とも、自分で巻いた巻き寿司は一層 美味しかったようで053.gif
南南東を向き、無言で頂く と言う
習わしをしっかり守り、←実家ではずっとこうでした
美味しく頂きました~001.gif
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豆まきはと言うと、鬼は外!で外に投げ、
福は内!で寿司桶に~。
お掃除はこれでカンペキ004.gif

はじいて飛んじゃうので、飛んだ分は自己責任で食べるのです011.gif
はじかないように寿司桶めがけるのがとっても面白い!!

その後、寿司桶の中の豆を食べるのですが、
必ずやるという、投げては口キャッチ072.gif
こちらの方のブログでも037.gif

子供はさておき 
もちろん、私も~023.gif

続けて何回キャッチできるかを競っていると
面白すぎて涙が~~♪

だって、私 そんなに好きじゃないんだけど
笑っても泣いても 失敗せずに
どんどん入ってくるんだもん~~(TOT:)
なんで~~003.gif

余計に笑ける~~041.gif

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恵方巻で食べたのは 海鮮巻き。
足りない分は鉄火巻きで。
そして、朝食用にサラダ巻きを。

巻き寿司って本当においしい~~016.gif

福を呼び込まないと。。。と言うことで
エビスさま、ヨロピクです~~068.gif
1月には えべっさん でしっかりとお願い事をし
「まだ すがりますか~」と言われそうですが
ここは欲深いリルル016.gif

みなさん、福を呼び込みますよ~~!!

福は~内!!!!
# by jazri-ru | 2011-02-04 17:34 | おうちごはん | Trackback | Comments(0)

2011年2月3日

**節分**
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昨日、vie de franceで
恵方巻サンドを見つけ、思わず5個も買っちゃった011.gif
  その内訳とは。
・私のランチ用063.gif
・今日の朝食用037.gif
2種類あってどちらも食べたかったリルル~012.gif
なので、5個と相成ったのでした~001.gif
               デヘっ。
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本当の巻き寿司みたいで、面白~い。
サンドウィッチ用のパンを海苔で巻いているの~005.gif
中には、ツナ・玉子・レタス・そして
紅ショウガ!!これがニクイ053.gif
サンドウィッチであることを忘れさせるのです016.gif
美味しかった~016.gif
ごちそうさまでした。
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今日、かわいいチューリップに出会い、
思わず かごに。
春だなあ056.gif
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↓先日、お友達が遊びに来てくれた時に
頂いたおやつ016.gif
あまりに可愛くって、写真に撮っちゃいました037.gif
そして、次の日、炊飯器で作ったパンをわざわざ持ってきてくれて~053.gif
クルミとレーズンとクリームチーズが入っていて、炊飯器で作ったとは
思えないビックリなお味072.gif072.gif
美味しすぎ~~♪
ありがとう!!
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そして、お知り合いの方から淡路のお土産を頂き、
おばあちゃんからは、おやつにと
あんぽ柿と干し芋を。001.gif
おばあちゃんって感じでいいでしょう016.gif
嬉しいこといっぱいの幸せリルル。

みなさん、どうもありがとう040.gif
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さてさて、今日は節分!
恐怖の豆まきだわ~013.gif
ギャング・ブラザーズよ、程々に~~024.gif
004.gifキラ~ン、そのやる気の目、制する母なるか~008.gif
# by jazri-ru | 2011-02-03 16:27 | おうちごはん | Trackback | Comments(4)

2011年1月31日

**コーヒーレッスン**
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先日、こちらのカフェのコーヒーレッスンに参加してきました001.gif
先生は、東京のAfterhoursというカフェの横田茂さん。
とても雰囲気がよく、どんな質問にも丁寧に答えて下さるのです072.gif
手始めに、先生が入れて下さったコーヒーを。
香り豊かなコーヒーは、キャラメルのような甘さと共に喉を滑るように
心地よく体にしみわたるのです~063.gif053.gif
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ガトーショコラも東京から持ってきて下さったもので、
美味しいチョコがふんだんに使われており、中にはプルーンが016.gif
とっても美味しいの~~053.gif
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先生の銅製ポットをお借りして~056.gif
教えて頂いたようにお湯を落とすのですが。。。
お味はと言うと、雑味あり。。。026.gif
とても簡単そうに見えるのですが、お湯の落とし方一つをとっても
難しい。。。008.gif

こちらの手は、ご一緒させて頂いたステキカップルの可愛い彼女016.gif
とても優しい雰囲気で笑顔の素敵な女性なの072.gif
手からも伝わってくるでしょう012.gif
彼もとってもステキな方で、仲良しカップルから幸せを分けて頂きました~016.gif
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こんなに~~
好きだな~、こういうの072.gif
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そして、レッスン中ペアでご一緒させて頂いた方、実はこちらの方だったのです。
刺繍イラストレーターのMICAOさん。
とてもステキな作品に思わずシャッターを!!016.gif
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MICAOさんとコーヒーの入れ合いっこ、とても楽しかったです063.gif072.gif

たまには、いつもと違う環境に飛び込んでみるのって、
すっごくイイかも006.gif
先生を始め、ご一緒させて頂いた皆さま、本当にありがとうございました001.gif

出会えたことに感謝です053.gif
# by jazri-ru | 2011-01-31 20:09 | レッスン | Trackback | Comments(8)

2011年1月28日

**ケーキ教室**
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今日は、Y先生のケーキ教室に行ってきました001.gif
いつも素敵な笑顔で出迎えて下さるY先生053.gif
とってもキュートなの016.gif

今日は、クリームチーズのデコレーションケーキと
チョコレートの焼き菓子011.gif

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ケーキは、クリームチーズの爽やかな酸味とジェノワーズにしみ込ませた
イチゴのシロップ、そして、間のクリームがお口の中で混ざり合い
ホールごといっちゃいそうな危ない美味しさ~~016.gif016.gif


お紅茶もいつもとっても美味しくて♡
子供の帰宅時間にもかかわらず、紅茶缶のWネコちゃんが可愛すぎて、
撮っちゃった1枚↓。可愛いでしょ072.gif
先生、いろいろと見つけるのがお上手だわ~001.gif
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チョコレートの焼き菓子は、贅沢にもチョコレートソースを
フォンデュのように絡めながら頂くのです053.gif
う~ん、おいし~~016.gif
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Y先生、今日も素敵なレッスンをありがとうございました072.gif067.gif
ホント、ペロッといっちゃう美味しさです011.gif

ご一緒させて頂いたみなさま、とっても楽しかったです056.gif
ありがとうございました。
# by jazri-ru | 2011-01-28 20:37 | レッスン | Trackback | Comments(2)
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